Grande mangiata oggi in quel di Piadena con quelli che il duo Giorgio/Gabriele sono riusciti a recuperare dal gruppone dei vacanzieri zeppeliniani. Ci si trova quindi a Piadena in un ristorante conosciuto da Giorgio io, Damiano, Gloria, Gabriele, Giorgio (appunto) e si aggiunge il di lui cognato Alfredo (che non c'era in Austria ma va bene lo stesso anche perché è un grande casinaro anche lui). Gli altri paccano e fanno male. Racconterò qui cibo e bevande con errori e orrori incredibili (il mio stato attuale non mi consente ricordi freschi... burp!) che spero Giorgio o Gabriele correggano nei commenti.
Si parte con un preludio all'antipasto: pane cotto in olio di maiale (almeno mi sembra di aver capito così...) e robine fritte del maiale stesso. Prima bontà! Passiamo poi all'antipasto di salumi, sottaceti della casa, caprini e leccornie varie (spettacolari!) il tutto condito con un bianco (o forse erano due????) delle langhe (ditemi voi il nome che io non me li ricordo). Poi i primi: io, Giorgio e Alfredo prendiamo dei bigoli con salsiccia e finferli (altro SPETTACOLO!!!!), gli altri si lanciano su tagliatelle bio, ravioli al luccio (Damiano, il solito pescivendolo...). Per i secondi, io e Gloria ci dividiamo un pollo disossato fatto nonmiricordopiùcome macomunquebuonissimo! Damiano si getta a pesce sul merluzzo (ah ah ah) e gli altri su un trittico di bolliti con in aggiunta le lumache. Il tutto condito con Barbera prima e Barolo poi ... sempre delle langhe. Dolcetti vari, caffè e ammazza caffè e alla fine...... per chiudere...... SPUMANTINO dei saluti.
In definitiva.... CHE SPETTACOLO! E CHE MANGIATA. Ne valeva la pena!
Buona digestione a tutti e grazie ancora a Giorgio e Gabriele che hanno organizzato tale evento. Da rifare!
Sull'album, naturalmente, le foto della combriccola e delle portate.